食生活に気を配っています

健康のための基礎となるのはやはり食事であると考えています。
朝は忙しく、しっかりとした食事を摂ることはできませんが、バナナなど気軽で栄養価の高い物を食べてから出掛けるように心がけています。昼食でも極力脂っぽいお弁当は控え、レストランを利用する際にはバランスの良いメニューを選択しています。最も気を配っているのは夕食であり、自宅で自炊する際には特に野菜を多く使うことを意識しています。サラダも食べますが、気軽に美味しく野菜を摂るために最近ハマっているのがオーブンを利用した野菜の丸焼きです。じゃがいもやにんじん、タマネギなどをそのままグリルで40分程度焼き、軽く塩を振ってそのまま食べます。素材の甘味を引き出せるため、油の多いドレッシングを使用する必要がありません。